一只蟹的“致富經(jīng)”
更新時間：2024/9/20 16:09:52 來源：新華社
經(jīng)濟頻道
19日，“金秋第一蟹”2024高淳固城湖螃蟹開捕儀式拉開帷幕。在南京市高淳區(qū)磚墻鎮(zhèn)永勝圩內的江蘇固城湖青松水產專業(yè)合作聯(lián)社，20艘捕蟹船在擂鼓聲中駛入蟹塘，捕撈螃蟹。碧波之下、水草之間，一只只體態(tài)飽滿、青背白肚的螃蟹被捕撈上岸�！耙痪W(wǎng)下去，收獲滿滿！”蟹農徐隨彪難掩激動之情。
固城湖水域方圓百里，螃蟹產業(yè)是高淳重要的富民產業(yè)和地標產業(yè)。據(jù)高淳區(qū)農業(yè)農村局介紹，2024年，全區(qū)螃蟹養(yǎng)殖達22.49萬畝，比上年增加0.52萬畝，預計產量超2萬噸。同時，高淳已形成了一條集苗種培育、電子商務、餐飲、運輸?shù)榷鄠�行業(yè)的全產業(yè)鏈條，從業(yè)人員10余萬人，產值超百億元。
“靠養(yǎng)殖螃蟹，我們過上了好日子�！斌π佛B(yǎng)殖戶吳建國給記者算了一筆賬，他養(yǎng)殖了38畝的螃蟹，一年產值達60萬元。
為幫助螃蟹養(yǎng)殖戶增產增收，高淳區(qū)聯(lián)合江蘇省漁業(yè)技術推廣中心、南京市水產科學研究所在團結圩開展河蟹與羅氏沼蝦的套養(yǎng)新模式推廣試點工作，新建1000多平方米的羅氏沼蝦苗溫室大棚，投放大規(guī)格羅氏沼蝦苗，開展放養(yǎng)密度試驗。
“螃蟹+青蝦、螃蟹+鱸魚等混養(yǎng)模式，都取得了很好的經(jīng)濟效益�！备叽緟^(qū)農業(yè)農村局水產技術推廣站站長邢文翔說，目前高淳正在探索多種養(yǎng)殖模式，增加蟹農的收益。
科學養(yǎng)殖是高淳蟹農的“致富密碼”。記者在南京市高淳區(qū)邦建水產養(yǎng)殖家庭農場的蟹塘內看到，每隔50米左右就安裝了一臺攝像頭實時監(jiān)控生產場所情況，實現(xiàn)透明化養(yǎng)殖，并為螃蟹溯源系統(tǒng)提供數(shù)據(jù)支持。
在國網(wǎng)南京高淳區(qū)供電公司的支持下，這一農場搭建了螃蟹養(yǎng)殖全流程數(shù)字化管理平臺，依托氣象環(huán)境、水文水質、電力用能等數(shù)據(jù)，實現(xiàn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖向精準投喂、智能增氧轉變。
據(jù)國網(wǎng)南京高淳區(qū)供電公司負責人介紹，針對螃蟹養(yǎng)殖面積不斷擴大、用電負荷攀升的情況，高淳區(qū)實施圩區(qū)電能質量再提升工程，新建改造配農網(wǎng)線路140公里，讓圩區(qū)螃蟹養(yǎng)殖用上“優(yōu)質電、放心電”。
“在提高螃蟹品質的同時，我們還積極搭建產銷對接平臺，推動線上線下融合發(fā)展，讓廣大農戶的螃蟹產得出、銷得掉。”南京市高淳區(qū)固城湖螃蟹商會會長邢青松說，為助力固城湖螃蟹鮮活地“爬”上全國各地食客的餐桌，高淳區(qū)與物流公司進一步展開合作，實現(xiàn)同城6小時送達，國內80%城市可次日達。
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19日，“金秋第一蟹”2024高淳固城湖螃蟹開捕儀式拉開帷幕。在南京市高淳區(qū)磚墻鎮(zhèn)永勝圩內的江蘇固城湖青松水產專業(yè)合作聯(lián)社，20艘捕蟹船在擂鼓聲中駛入蟹塘，捕撈螃蟹。碧波之下、水草之間，一只只體態(tài)飽滿、青背白肚的螃蟹被捕撈上岸�！耙痪W(wǎng)下去，收獲滿滿！”蟹農徐隨彪難掩激動之情。
固城湖水域方圓百里，螃蟹產業(yè)是高淳重要的富民產業(yè)和地標產業(yè)。據(jù)高淳區(qū)農業(yè)農村局介紹，2024年，全區(qū)螃蟹養(yǎng)殖達22.49萬畝，比上年增加0.52萬畝，預計產量超2萬噸。同時，高淳已形成了一條集苗種培育、電子商務、餐飲、運輸?shù)榷鄠�行業(yè)的全產業(yè)鏈條，從業(yè)人員10余萬人，產值超百億元。
“靠養(yǎng)殖螃蟹，我們過上了好日子。”螃蟹養(yǎng)殖戶吳建國給記者算了一筆賬，他養(yǎng)殖了38畝的螃蟹，一年產值達60萬元。
為幫助螃蟹養(yǎng)殖戶增產增收，高淳區(qū)聯(lián)合江蘇省漁業(yè)技術推廣中心、南京市水產科學研究所在團結圩開展河蟹與羅氏沼蝦的套養(yǎng)新模式推廣試點工作，新建1000多平方米的羅氏沼蝦苗溫室大棚，投放大規(guī)格羅氏沼蝦苗，開展放養(yǎng)密度試驗。
“螃蟹+青蝦、螃蟹+鱸魚等混養(yǎng)模式，都取得了很好的經(jīng)濟效益。”高淳區(qū)農業(yè)農村局水產技術推廣站站長邢文翔說，目前高淳正在探索多種養(yǎng)殖模式，增加蟹農的收益。
科學養(yǎng)殖是高淳蟹農的“致富密碼”。記者在南京市高淳區(qū)邦建水產養(yǎng)殖家庭農場的蟹塘內看到，每隔50米左右就安裝了一臺攝像頭實時監(jiān)控生產場所情況，實現(xiàn)透明化養(yǎng)殖，并為螃蟹溯源系統(tǒng)提供數(shù)據(jù)支持。
在國網(wǎng)南京高淳區(qū)供電公司的支持下，這一農場搭建了螃蟹養(yǎng)殖全流程數(shù)字化管理平臺，依托氣象環(huán)境、水文水質、電力用能等數(shù)據(jù)，實現(xiàn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖向精準投喂、智能增氧轉變。
據(jù)國網(wǎng)南京高淳區(qū)供電公司負責人介紹，針對螃蟹養(yǎng)殖面積不斷擴大、用電負荷攀升的情況，高淳區(qū)實施圩區(qū)電能質量再提升工程，新建改造配農網(wǎng)線路140公里，讓圩區(qū)螃蟹養(yǎng)殖用上“優(yōu)質電、放心電”。
“在提高螃蟹品質的同時，我們還積極搭建產銷對接平臺，推動線上線下融合發(fā)展，讓廣大農戶的螃蟹產得出、銷得掉�！蹦暇┦懈叽緟^(qū)固城湖螃蟹商會會長邢青松說，為助力固城湖螃蟹鮮活地“爬”上全國各地食客的餐桌，高淳區(qū)與物流公司進一步展開合作，實現(xiàn)同城6小時送達，國內80%城市可次日達。
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