經(jīng)濟日報新聞客戶端關注我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
著力打造休閑健康食品之都

2023-1-21 9:57:22    來源：焦作日報

　　1月19日，經(jīng)濟日報新聞客戶端以《河南焦作：著力打造休閑健康食品之都》為題，對我市發(fā)揮區(qū)域特色，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，傾力打造閑健康食品之都的典型做法進行了報道。

　　文章中說，近一年多來，傾力打造休閑健康食品之都的焦作，充分發(fā)揮“四大懷藥”、小麥、玉米等產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，依托大咖國際、蒙牛乳業(yè)焦作公司、明仁藥業(yè)、懷山堂等一批知名食品工業(yè)企業(yè)，培育養(yǎng)生食品、休閑食品、功能飲料、調(diào)味品等高成長性產(chǎn)業(yè)鏈，在84家規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)的引領帶動輻射下，構建了“產(chǎn)、購、儲、加、銷”一體化發(fā)展的綠色食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

　　焦作聚焦“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”，傾力打造休閑健康食品之都，圍繞“農(nóng)”字做文章，不斷在農(nóng)產(chǎn)品精深加工上探索新路徑、謀求新發(fā)展，把農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為食品加工優(yōu)勢，初步形成了總體布局合理、區(qū)域特色突出、優(yōu)勢企業(yè)集聚、產(chǎn)銷有機銜接、帶動能力較強的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。

　　龍頭企業(yè)群體規(guī)模不斷壯大。目前，焦作擁有國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)7家，居全省第2位，省級重點龍頭企業(yè)47家，居全省第8位，培育市級重點龍頭企業(yè)125家。2021年市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)營業(yè)收入達302億元。省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體達到22個，居全省第六位。斯美特食品公司是全省第二大方便面生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)銷量跨入全國五強，華興公司是河南省第二大食用酒精生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)的倍他環(huán)狀糊精在國內(nèi)市場的占有率居第一。懷川種業(yè)、平安種業(yè)建成了院士工作站，成為省內(nèi)繁育小麥種子的行業(yè)龍頭。

　　企業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)能力不斷增強。通過引導發(fā)展合同農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè)、建立專業(yè)合作組織等多種形式，引導80%以上的龍頭企業(yè)與各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體之間逐步形成了“公司+基地+農(nóng)戶”“公司+合作社+農(nóng)戶”的風險共擔、利益共享的利益聯(lián)接機制。166家市級以上龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶數(shù)達55.57萬戶，其中訂單合同關系帶動農(nóng)戶17.84萬戶。農(nóng)戶從市級以上龍頭企業(yè)獲得收入總額達69.77億元，農(nóng)民從業(yè)人員達3.57萬人。

　　農(nóng)產(chǎn)品精深加工持續(xù)發(fā)力。地黃提取水蘇糖、玉米發(fā)酵提取飴糖、玉米芯提取木糖醇等農(nóng)作物及其副產(chǎn)物精深提取萃取項目先后在焦作落地實施，極大地提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值。以地黃中提取水蘇糖項目為例，5噸鮮地黃提取1噸水蘇糖，水蘇糖每噸銷售價達30萬元，地黃附加值提高了10倍左右，該項目深受市場歡迎。

　　農(nóng)業(yè)品牌競爭力顯著提高。焦作綠色食品有52個，有機農(nóng)產(chǎn)品有5個，地理標志產(chǎn)品3個，三品一標品牌效應逐步顯現(xiàn)。省級知名農(nóng)業(yè)品牌達27個，歷屆“農(nóng)洽會”“農(nóng)交會”獲獎產(chǎn)品達40余個。培育出“麥香”“斯美特”“栗子園”“名仁”4個中國馳名商標，涌現(xiàn)了菡香大米、孝敬蔬菜、鐵棍山藥、云臺冰菊、博愛清化姜等名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。武陟菡香稻米合作社的大米，通過了綠色食品、有機食品和馬宣寨大米農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證，品牌和市場認可度較高，實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，菡香大米成了焦作特色產(chǎn)業(yè)的一張名片。

（記者 王水濤）

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