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2019年新聞專題頻道

后莎莊村:年產值超10億元 “!苯洕媾
更新時間:2023-7-21 9:46:43    來源:焦作日報

  “牛的全身都是寶,牛皮、牛肉、牛雜各有用途,我們村肉牛年出欄量在5萬頭左右,能生產1250萬公斤鮮肉、500萬公斤熟食雜碎,銷往全國各地!7月17日,在博愛縣清化鎮(zhèn)街道后莎莊村,該村黨支部書記買文生熱情地介紹著村里的肉牛產業(yè)。

  后莎莊村肉牛養(yǎng)殖已有上百年歷史,不管是品質還是產量,在全市的牛肉市場都占主導地位,也是博愛美食“小車牛肉”的發(fā)源地。這幾年,后莎莊村肉牛養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大,帶動了與之相關的肉牛屠宰、牛副產品加工、飼料加工、牛皮毛加工、批發(fā)銷售、運輸?shù)纫幌盗挟a業(yè),年總產值現(xiàn)已超10億元。

  “后莎莊村現(xiàn)有村民280戶,集中肉牛養(yǎng)殖大戶有80余戶,其余農戶也廣泛從事屠宰、加工等產業(yè),產業(yè)覆蓋率達100%。此外,廣泛帶動周邊鎮(zhèn)村群眾就業(yè),長年提供務工崗位1000多個!辟I文生說。

  “我們兩口子都在熟食加工廠上班,既能掙錢,還能兼顧家里,一年下來收入10多萬元,比外出打工強多了!蔽麝P村村民肖進說這話時一臉笑容。

  如何做大做強富民產業(yè)?該村充分發(fā)揮村集體經濟合作社的作用,依托當?shù)匾皇〖夶堫^牛肉企業(yè),將各方資源進行整合,肉牛飼養(yǎng)由原來的分散式、庭院式向集中連片飼養(yǎng)、規(guī);曫B(yǎng)、企業(yè)化飼養(yǎng)轉變,肉牛屠宰加工模式也由宅院式、作坊式轉變?yōu)槠髽I(yè)化、標準化。肉牛屠宰的規(guī)范化管理,既保證了農產品質量安全,也提升了人居環(huán)境,改善了農村面貌。

  為進一步提高村民收入,2021年,該縣為后莎莊村爭取到了農業(yè)農村和鄉(xiāng)村振興補助資金770萬元,建成了總面積20畝、容納100余戶商戶的牛肉交易市場,采取“農戶+集體+支部+龍頭企業(yè)”的管理模式,進一步提高產品質量和規(guī)范化程度。清化鎮(zhèn)街道實行街道、村兩級管理,街道統(tǒng)一制作門頭招牌,執(zhí)法大隊、食品監(jiān)管所定期對牛肉食品安全、衛(wèi)生防疫、消防安全進行督導檢查,后莎莊村黨支部成立3人專班,專門負責集貿市場監(jiān)管,確保牛肉集貿市場安全、規(guī)范,確保讓各地群眾吃上更高質量的好牛肉。

  “以前賣牛肉得自己找地方擺攤,現(xiàn)在村里有了牛肉集貿市場,不僅縣里的人來這兒買,市里的、外省的也來這里批發(fā)!鄙虘糍I福江高興地說,“去年一年,我收入30多萬元,市場規(guī)范了,生意也比以前好多了!

  后莎莊村的牛肉成了博愛縣一張閃亮的名片,不僅在焦作本地暢銷,還遠銷山西、陜西、山東等地。該縣圍繞肉牛產業(yè),不斷發(fā)展壯大相關產業(yè)鏈,有效促進了農民增收和農村經濟的快速發(fā)展。

  “把富民產業(yè)做大做強,讓村民的錢包越來越鼓,我們將以樹立產業(yè)品牌為抓手,撬動更多資金、技術、人才、產業(yè)等資源向農業(yè)農村匯聚,不斷提升村民的獲得感、幸福感!辈⿶劭h農業(yè)農村局局長周小鴿說。

(記者 董蕾 通訊員 張慧澤)

文章編輯:劉佳 
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